为不断优化“雷小锋”的膳食品质和就餐环境，着力打造“安全、绿色、智慧”的校园食堂，3月7日，望城区第六中学举行“走进阳光食堂 共护美好食光”开放日活动。学校相关行政、教师代表、食堂负责人、学生及家长代表等参加活动。

在食堂负责人的带领下，代表们体验了学校食堂的精细化管理。该校严格把控食品加工安全，加强了对食堂的监管和督查，坚持定期对食堂环境卫生进行检查、消杀，确保加工场所、设备设施、加工用具等干净、整洁，为学校筑起卫生、科学、放心的加工环境。

参观结束后，代表们来到弘毅楼接待室，参加“共商食谱”暨“我最喜爱的一道菜品”征询会。会上，代表们观看了记录食堂一天工作情况的视频，聆听了食堂经理对公司基本情况和“本周食谱”的介绍，并逐一发言，畅谈了对下周食谱的想法，分享了自己最喜爱的一道菜品。

据悉，本次会议还形成了2024年上学期第3周的“共商食谱”，评选出了大家心里“我最喜爱的一道菜品”。

午餐时间，代表们在“美心雷小锋”餐区品尝了学生午餐，亲身感受了学生的就餐情况，并客观公正地进行了食堂满意度测评。

一直以来，该校食堂始终坚持用心做好一餐一饭，确保食品的安全、科学、健康，尽全力守护师生“舌尖上的安全”，为全校师生呈上美味可口、健康营养的餐点。今后，学校将继续把食品安全工作落到实处，切实保障全校师生的食品安全，努力提升群众满意度，用心守护食品安全，共享美好“食”光。