望城融媒8月26日讯（全媒体记者 何婵娟 通讯员 陈茜）为加强食品安全教育，进一步提高辖区居民食品安全意识和自我防护能力，确保辖区餐饮门店食品安全水平，连日来，铜官街道袁家湖社区启动“线上+线下”活动，共同守护“舌尖上的安全”。

8月25日，袁家湖社区召开食品安全知识宣传屋场会。社区食安专干着重向村民介绍什么是安全的食品、如何辨别伪劣食品、储存食品的注意事项等，随后，社区干部、志愿者入户发放倡议书，宣传食品安全知识，提升全民食品安全满意率和创建知晓率。社区专干对辖区内餐饮门店开展食品安全宣传、巡查，呼吁经营者严格落实主体责任，以优质食品品质赢得消费者信任，确保餐桌上的安全。

此外，袁家湖社区党支部还制作了“民以食为天，食以安为先”海报，并在辖区餐饮门店内张贴。社区干部、志愿者通过微信群、微信朋友圈转发《共建共享国家食品安全示范城市倡议书》和食品安全知识小视频，积极推广食品安全线上宣传。

党员志愿者化身移动“广播站”，手拿小喇叭在背街小巷播放食品安全宣传广播，将食安宣传延伸到社区每个角落，共建食安社区，共享健康生活。